- 2 dl grovt rågmjöl
- 7 dl vetemjöl
- 3 dl grahamsmjöl
- 1 - 2 dl solrosfrö
- 1 dl russin
- 1 dl linfrö
- 1½ tsk bikarbonat
- 1 liter filmjölk
- 2 dl mörk sirap
Rör ihop och häll i 2 smorda 1½ liters formar.
Gräddas i ugnen 200 grader i 60 min. Sänk tempe-
raturen till 175 grader och grädda ytterligare 30
minuter (täck med folie om det börjar bli brännt).
Låt gärna brödet vila i formarna i 5 timmar.